跟隨汶萊唯一國家地理探險家Joshua Belayan的腳步,一同探索汶萊傳統桄榔糖的製造過程、歷史意義與工藝傳承。紀錄片的路線橫婆羅州不同國界的地域,由汶萊境內至馬來西亞的林夢,除了紀錄由採集水椰汁開始的整個製作桄榔糖過程,亦對當地住民、文化及生態系統有深刻書寫。食材、土地與生計之間的關係千絲萬縷,一種原材料已同時承載了歷史意義,並折射出種種生態及經濟危機。
汶萊 / 2025 / 馬來語、卡達揚語和英語 / 60'
字幕: 英文
電影院: 香港港麗酒店
跟隨汶萊唯一國家地理探險家Joshua Belayan的腳步,一同探索汶萊傳統桄榔糖的製造過程、歷史意義與工藝傳承。紀錄片的路線橫婆羅州不同國界的地域,由汶萊境內至馬來西亞的林夢,除了紀錄由採集水椰汁開始的整個製作桄榔糖過程,亦對當地住民、文化及生態系統有深刻書寫。食材、土地與生計之間的關係千絲萬縷,一種原材料已同時承載了歷史意義,並折射出種種生態及經濟危機。